Sunday, October 27, 2013

金瓜西米糖水


又一道午后糖水。
那天去jojo 板面喝了这个金瓜西米就爱上了。一直跟bbsf说很好喝。昨天去买东西时看到金瓜就买了来试煮一下,结果是好喝的。

其实材料很简单
800G 的Oganik 金瓜
200ml 椰汁
1300ml 水
西米 100g
黄糖 ( 我放了4 大汤匙,因个人口胃而定)
香叶适量

做法
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1)把金瓜去皮,切快放入盘里用大火蒸软然后用blender 打成糊状备用。
2)把西米煮透备用。
3)金瓜湖加入清水煮滚,放入香叶。
4)最后加入椰汁和黄糖大火煲滚就可以了。

这是我们今天的午后汤水很有营养哦!


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